(资料图)

牙签玉米粒

食材：甜玉米、牙签

调味：孜然粉、辣椒面、食用油

1、准备一个甜玉米，超市或菜市场都有卖，两块钱一个，放进锅中煮熟，捞出控干水分。

2、控干水分后，切成均等的段落，用牙签串上，然后整条取下来。

3、锅中加入适量的油，等油温升至7成热，下入牙签玉米粒，开中小火慢炸，炸成金黄色，控油捞出。

4、装进盘子中，炸过的玉米粒非常脆，撒上一些孜然粉，拌匀就可以吃了，喜欢吃辣的，再撒些辣椒面，太好吃了。

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